martedì 12 maggio 2015

DOPOLAVORO GUSTOSO

 Gli abitanti di Casa Tobia, "quartiere" di Succisa Pollina,  hanno ricevuto un prezioso aiuto dall'Unione dei Comuni: la sistemazione e il rifacimento delle briglie murarie   del Canale del Lagastrelli, corso d'acqua che lambisce l'abitato e la cui erosione naturale metteva a rischio le case soprastanti. I <Tobia>, soddisfatti dell'opera, hanno ringraziato operai e tecnici  invitandoli, dopo il lavoro, a una gustosa merenda a base di prodotti tipici: torte d'erbi, frittata coi bargnö, salame nostrano di porco e di cinghiale, vino fermo dei vitigni autoctoni,  e acqua fresca di sorgente. Qui di seguito una foto significativa della merenda.



Nessun commento:

Posta un commento