SALAMI E TORTE DELLE TERRE ALTE

Nei giorni scorsi a Berceto si è tenuto il concorso del salame e delle torte di patate e d'erbe  delle terre alte, a cura del ristorante Da Rino.  Erano 17 i salami in gara, 7 le torte di patate, 5 quelle d'erbe. Soddisfatto lo chef Salvatore Romano, a cui cura era la manifestazione, il quale ha consegnato i premi ai vincitori. Ecco alcune foto della premiazione e non solo

                                Bruna Tanzi ritira il primo premio per il B & B <Casa dei Nonni> ( miglior torta            d'erbe)

                                 Anna Zoni riceve da Salvatore Romano il primo premio per la miglior torta di patate,
 cucinata in collaborazione con la 99enne Giovanna Consigli

                                   I  norcini Giorgio Spagnoli e Dodo Lamoretti ricevono una targa per le loro opere d'arte

                                  Salvatore Romano premia Giampietro Cremona per il miglior salame

                                    I 17 salami in gara  mostrati dall'organizzazione

                                    Le torte in gara subiscono il taglio delle ragazze